发布时间:2025-09-11 来源:不言而信网作者:你怎么肥事嘛
2025日,以“十倍营养开创海参新纪元”为主题的上品有机鲜炖海参新品发布会在北京成功举办。会上,上品堂正式推出革命性新品——“有机鲜炖海参”,凭借“十倍营养”的科技突破,重新定义了高端海参滋补标准,开创海参新纪元。全球权威咨询机构弗若斯特沙利文(Frost&Sullivan)授予上品堂“中国大连有机鲜炖海参首创者”认证,上品堂同时宣布奥运冠军田亮成为其代言人,双方强强联合,展现出品牌的雄厚实力与行业影响力。
上品堂创始人刘旭升为品牌代言人田亮颁发代言奖杯
弗若斯特沙利文执行董事蔡进锋为上品堂创始人刘旭升颁发“大连有机鲜炖海参首创者”认证
庄河市人民政府副市长祝庆辉,大连海洋大学原校长、博士生导师宋林生,上品堂品牌代言人田亮,弗若斯特沙利文执行董事蔡进锋,第一财经商业数据中(CBNData)行业首席分析师徐禾,博甄营销创始人甄纯等嘉宾共同出席,从政策支持、产地生态与消费趋势等多维度,充分肯定上品堂通过全产业链创新推动海参营养革命、重塑高品质滋补体验的行业价值。全国数十家媒体、社交平台达人及行业伙伴也齐聚现场,共同见证这一产业升级的重要时刻。
上品堂有机鲜炖海参新品启动仪式
科技突破解决千年行业痛点
在发布会现场,上品堂创始人刘旭升表示:“时代在变,消费者的需求在变,产品也必须与时俱进。我们为当代追求'四高一好'——即高营养、高便捷、高品牌、高质价比和好吃的消费者,推出了划时代的'有机鲜炖海参'。它依托'双舱锁鲜'核心技术,以活参鲜炖和低温熟化工艺,实现氨基酸营养保留率十倍于传统泡发,真正做到开盖即食、原汁原味。这不仅是一款新产品,更彻底结束了海参千年反复蒸煮泡发的历史,开启了鲜活营养、便捷享受的新纪元。上品堂年全产业链实力,积极响应时代需求,与消费者双向奔赴——这就是我们献给这个时代的产品。”
上品堂创始人刘旭升做《做时代的产品》主题演讲
权威认证树立行业新标杆
沙利文执行董事蔡进锋现场授予上品堂“中国大连有机鲜炖海参首创者”认证。他指出,该认证基于沙利文独立、客观、公正的研究方法,从产品创新、技术领先性和行业影响等多个维度综合评定。沙利文充分肯定上品堂以“不泡发、不添加、不高温蒸煮”为核心的技术体系对海参产业带来的革命性变化,认为其不仅推动了品类现代化升级,也为行业树立了高质量新标杆。
产地优势与科研力量双支撑
庄河市人民政府副市长祝庆辉在致辞中表示,庄河作为“大连海参”国家地理标志产品的核心产区,始终坚持生态与发展并重,依托北°黄金海域的自然优势和全程可追溯体系,持续推动海参产业的高标准、高质量发展。他强调,市政府将全力支持以上品堂为代表的本地企业,加强科技研发与品质提升,共同推动“大连海参”从地域品牌走向全球市场,为产业升级注入新动能。
庄河市政府副市长祝庆辉致辞
大连海洋大学博士生导师宋林生指出,庄河海域拥有独特的“冷暖流交汇”生态系统,海水自净能力强,营养盐与氧气含量丰富,为海参生长提供了得天独厚的自然条件。该海域还创新构建了“参-贝”立体综合系统,实现了生态平衡与资源高效利用的统一。得益于低温环境和较长生长周期,庄河海参呈现出肉厚质优、营养丰富的卓越品质。宋林生强调,这一生态优势是海参产业实现高质量可持续发展的根本保障。
大连海洋大学原校长、博士生导师宋林生致辞
奥运冠军首度代言海参品牌
发布会现场,上品堂宣布奥运冠军田亮成为品牌代言人,这也是田亮首次代言海参品牌。田亮表示,选择与上品堂合作是基于对品牌理念与产品力的高度认同。作为前职业运动员,他特别认同品牌长期以来对高品质的坚守,这与自己职业生涯中"追求极致"的价值观完全契合。上品堂通过"十倍营养"科技将科学滋补与美味完美融合,始终坚持以健康为本、追求卓越的品牌初心,这正是他信赖并选择推荐的理由。
上品堂品牌代言人 田亮
市场迎来新消费时代
第一财经商业数据中心(CBNData)行业首席分析师徐禾在会上首次发布了《2025海参滋补趋势洞察报告》。报告指出,随着国民健康意识不断提升,中式滋补已成为主流选择,海参品类亿元的市场规模领跑滋补新赛道,产业进入以“有机可溯源”和“场景突破”为核心的“自然鲜.0时代”。消费场景从传统进补延伸至社交与悦己,“高营养、正产地、好工艺”成为消费者决策的关键因素,推动产品力朝着健康营养、质价比和风味创新三大方向升级,引导产业回归“滋养”本质,锚定健康未来。
第一财经商业数据中心(CBNData)行业首席分析师徐禾首次发布《2025海参滋补趋势洞察报告》
科技创新与优质参源共筑产业新未来
在圆桌论坛环节,专家围绕海参产业长期存在的营养流失、食用不便和口感欠佳等核心问题展开探讨。与会专家强调,科技创新与优质参源是推动产业升级的关键力量,并对上品堂依托大连海王九岛核心产区生态优势,通过“有机鲜炖”工艺实现营养突破与便捷食用的实践给予高度认可。专家一致认为,有机鲜炖海参既传承了传统滋补价值,又契合现代消费需求,为海参产业的高质量发展和中式滋补的科学化、标准化进程提供了重要推动力。
圆桌对话:上品堂开创海参营养新纪元
上品堂新品“有机鲜炖海参”作为革命性产品正式面世,凭借“十倍营养”的科学突破,实现了产业技术与消费体验的跨越式升级。该产品不仅为高品质发展树立了新标杆,以全新标准推动行业进入“有机鲜炖时代”,更成功开创了海参新纪元。
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