开“人肉包子铺”的匪首李佛儒，杀害8名战士，因2根手指暴露被抓
发布时间：2025-09-12 来源：布衣蔬食网作者：钟爱kb024
本文陈述内容皆有可靠信源，已赘述文章结尾那天夜里下着小雨。乌龙镇的街道空荡荡的，只有一家小店还亮着灯。油灯的火苗被风吹得忽明忽暗，在黑暗中显得格外扎眼。那是一家卖包子的店，门口挂着块木牌子，写着“丹心酒店”。看起来就像个普通的山镇饭馆。
可是，那盏深夜不灭的油灯，后来成了破案的关键。当时，川南山区土匪活动猖獗。新中国刚成立不久，西南地区政权刚刚接管，很多地方的秩序还在恢复中。乌龙镇就处在一个剿匪重点区域的边缘，山高林密，地形复杂，是不少土匪的藏身之地。1951年夏天，解放军某部的一支小分队在执行任务途中与主力失联，翻山越岭好几天，终于在傍晚时分走进了乌龙镇。
战士们饥渴难耐，见到“丹心酒店”灯火通明，像是看到了希望。掌柜的是个驼背老头，满脸褶子，笑得特别热情。他一边招呼战士们进屋歇脚，一边吩咐两个壮汉伙计蒸包子、烧水。“别客气，都是自家人，吃点热的暖暖。”老头说话慢条斯理，听不出什么特别的地方。战士们确实饿坏了，一笼又一笼地吃着包子，热气扑脸，味道说不上特别香，但确实顶饱。
那会儿也没人多想，只觉得山里能吃上点热的已经很不错了。可奇怪的是，吃到第三笼时，有个姓王的战士皱了皱眉头。“这馅儿，不像猪肉啊。”掌柜的笑了笑，没接话，扭头就嘱咐伙计添灯。屋里灯光忽然暗了下来，战士们也开始有些头晕。
没多久，他们一个接一个倒在了地上。第二天清晨，这支小队就彻底失联了。更离奇的是，几天内，又有几批战士陆续失踪，地点都在乌龙镇附近。有的刚进镇子就没了音讯，有的甚至在吃过饭后就像蒸发了一样。这引起了高层注意。
很快，一支百人规模的剿匪部队秘密进驻乌龙镇，开始大范围排查。队伍里有位干部，经验老到，眼睛特别尖。他带人进了那家“丹心酒店”，表面上称是追击一名负伤逃匪，实则早已将这家店列入重点怀疑对象。掌柜老头这次没站在门口迎客，而是躲在屋里，直到听到喊声才慢悠悠地出来。他满脸堆笑，一边说着“我这小店装不了这么多人”，一边往后厨瞟。
这位干部没多说，直接走进厨房。扫了一眼砧板，眉头立刻皱了起来。案板上放着两段“肉条”，颜色发暗，形状说不清。他心里咯噔一下，走近一看，竟然是两节人类手指。当场拍案。
“你背后，藏了什么？”掌柜的身子一震，下意识地从怀里掏出一把枪。可还没来得及扣动扳机，就被早已准备好的士兵扑倒制服。力气大的伙计也没能逃出门口，几步就被擒住。这一晚，酒店全屋搜查。
地窖、后厨、墙缝，全都翻了个遍。最震撼的是地窖里。五名失踪战士竟然还活着，被反绑着关在一个密封的土坑里，脸色发青，神情恍惚。而前几天那支小队里，只找到了两位幸存者，其他人已经被杀害，尸体被肢解。说起来难以置信，杀人的竟然就是这位看似不起眼的驼背掌柜。他的真实身份，是曾经盘踞川黔边境的土匪头子——李佛儒。这人早年做过武装押运，后来投靠过国民党地方部队，战败后潜逃山中，纠集残兵败卒为匪多年。手段极狠，反侦察能力极强，曾多次逃过围剿。这次，他把主意打到了解放军身上。利用战士们对百姓的信任，伪装成普通掌柜，把酒店作为诱捕点，将进店吃饭的战士毒倒后杀害掩埋。至于“人肉包子”的说法，最初是从两个幸存者口中传出的。他们回忆，当晚吃的包子有异味，质地也不像正常的肉馅。结合案板上的手指和厨房里的血迹，最终确认，那些包子确实掺杂了被害者的肉体。事情传开后，震动极大。李佛儒和他的两个同伙被当场押解送往法办，很快就被判处死刑。乌龙镇也因此被列为重点剿匪区域，几个月内清除了周边所有匪患。后来，原本挂着“丹心酒店”招牌的那家店，被彻底拆除。镇上老人说，从那以后，再也没人敢在深夜亮灯做饭了。参考资料：中共中央文献研究室编，《建国初期剿匪实录》，人民出版社，2005年四川省地方志编纂委员会，《四川剿匪纪事（1949—1953）》，巴蜀书社，2009年《解放军文史资料》第32辑，中国人民解放军出版社，1998年
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